Домашнее шампанское

ДОМАШНЕЕ ШАМПАНСКОЕ




Состав:

Вода:            15 литров
Сахар:          2 кг.
Дрожжи:      250 гр.

Рецепт:

-  В таз с водой добавить сахар, подогреть, но не до кипения, перелить в кадку. Когда вода остынет до 40 градусов, добавить в неё раствор дрожжей. Когда жидкость начнёт бродить, залить её в приготовленные бутылки и добавить по ст. ложке сахара и ч. л. лимонной кислоты. Бутылки чательно укупорить и поместить в холодное место.

-  Через 3 недели шампанское начнёт пениться и будет готово к употреблению.


0 коммент.:

Отправить комментарий